1,0 kg
0,5 kg5 kg10 kg
Rond de gîte race à viande
Origine : France, race à viande
Le rond de gîte race à viande est une pièce maigre, dense et régulière. Parfait en rôti, en carpaccio ou en escalopes fines. Un excellent rapport qualité-prix pour une viande de caractère.
18,99 €18,99 € / kg
Acompte de 50 % en ligne au moment de la commande, déduit du total. Le solde se règle au retrait en boutique, en carte ou en espèces.
- Cuisson
- Rôti : four 180 °C, 15 min par 500 g. Carpaccio : trancher très fin.
- Conservation
- 48 h max à +2 °C.
- À servir avec
- Roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive.
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