Catégorie · Agneau

Agneau

Pièces sélectionnées pour les tajines, les couscous, les méchouis et les grillades. Découpe sur demande.

Gigot entier, la pièce centrale des grandes tablées et des fêtes.

Tranches épaisses de gigot, parfaites à la plancha.

Côtelettes manchonnées à la boucherie, parfaites à griller.

Souris d'agneau, la pièce confite par excellence, ultra tendre.

Pièce à mijoter savoureuse, idéale tajine, navarin ou couscous.

Côtes d'agneau à griller, tendres et parfumées, prêtes en quelques minutes.

Épaule fondante, à rôtir au four ou à confire lentement.

Pièce noble et tendre, à rôtir pour une table élégante.

Travers d'agneau à griller ou laquer, le plaisir à partager.

Collier d'agneau mariné, prêt à mijoter ou à griller.

Côtelettes d'agneau marinées, prêtes pour le barbecue.

Tranches de gigot marinées, généreuses et savoureuses au grill.