Côte de bœuf race à viande
Origine : France, race à viande
Notre côte de bœuf vient de races à viande françaises sélectionnées avec soin. Persillage généreux, viande tendre, parfaite pour une cuisson lente au four ou une saisie rapide à la plancha. Disponible en click & collect à Sausheim, à 10 minutes de Mulhouse.
Tarif dégressif : dès 3 kg, 19,90 € / kg.
Acompte de 50 % en ligne au moment de la commande, déduit du total. Le solde se règle au retrait en boutique, en carte ou en espèces.
- Cuisson
- Sortir 30 min à l'avance. Saisie 2 min par face très chaud, puis four 180 °C, 10 min par 500 g.
- Conservation
- À conserver 48 h max à +2 °C dans son emballage d'origine.
- À servir avec
- Pommes grenailles, sauce béarnaise maison, fleur de sel.
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