1,0 kg
0,5 kg5 kg10 kg
Merlan de bœuf Blanc Bleu Belge
Origine : Belgique, Blanc Bleu Belge
Le merlan est une pièce rare et recherchée, longue et fine, d'une grande tendreté. Issu du Blanc Bleu Belge, il se grille ou se poêle pour une dégustation tout en finesse. Une découverte pour les connaisseurs.
28,99 €28,99 € / kg
Acompte de 50 % en ligne au moment de la commande, déduit du total. Le solde se règle au retrait en boutique, en carte ou en espèces.
- Cuisson
- Poêle ou plancha très chaude, 2 min par face. Repos 3 min.
- Conservation
- 48 h max à +2 °C.
- À servir avec
- Beurre persillé, légumes de saison rôtis.
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