1,0 kg
0,5 kg5 kg10 kg
Bavette de bœuf
Découpée à votre demande. La bavette demande une saisie courte et un repos respecté pour révéler tout son moelleux.
22,99 €22,99 € / kg
Acompte de 50 % en ligne au moment de la commande, déduit du total. Le solde se règle au retrait en boutique, en carte ou en espèces.
- Cuisson
- Saisi 2 min par face. Repos 3 min impératif.
- Conservation
- 48 h max à +2 °C.
- À servir avec
- Échalotes confites, persillade.
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